Een vriezer kopen

Bent u van plan om een nieuwe vriezer te kopen? Vriezers zijn in verschillende soorten en maten verkrijgbaar. U kunt kiezen voor een koelvriescombinatie, een vrieskist of een vrieskast.

Een koelvriescombinatie heeft een koel- en vriesgedeelte. Het vriesgedeelte is meestal niet zo groot. Een aparte vrieskist of een vrieskast is een stuk groter.

De No-frost uitvoeringen van vriezers hebben een groot voordeel. Hierbij is geen sprake van ijsaanrijping, dus u hoeft deze nooit meer te ontdooien.

Bewaren van voedsel in een vriezer

De temperatuur van een vriezer wordt doorgaans met behulp van sterren aangegeven. Het is niet voor iedereen even duidelijk wat deze precies aangeven. Een overzicht met de betekenissen:

1 ster *
Vriestemperatuur van -6 °C. Geschikt voor het maken van ijsblokjes, consumptiewaterijs en voor het bewaren van diepvriesproducten gedurende enkele dagen. Consumptie-ijs kan één dag bewaard worden.

2 sterren**
Vriestemperatuur van -12°C. Geschikt voor het bewaren van diepvriesproducten tot maximaal één maand en consumptie-ijs tot één week.

3 sterren***
Vriestemperatuur van -18°C. Geschikt voor het bewaren van diepvriesproducten tot maximaal drie maanden en consumptie-ijs tot één maand.

4 sterren****
Vriestemperatuur van -24°C tot -40°C. Met invriesmogelijkheid. De vriescapaciteit is afhankelijk van de vriesruimte en de haalbare temperatuur.

Kortom; hoe meer sterren, hoe lager de temperatuur en hoe langer de ingevroren producten goed kunnen blijven.